您将衡量的指标
示例指标，数据仅供说明。在 MKA 中，这些指标根据您的业务实时计算。
您企业的一天
您餐厅的一天
立即在此体验
在点餐机点一份套餐，在收银台收款。
顾客去掉洋葱并更换饮料；收银员收款，订单小票带着每项修改发送到厨房。
立即在此体验
厨房出餐，收银台即时知晓。
按工位分单、按等待时间标色，并在收银台提示“完成”。
立即在此体验
为集章而回头的顾客。
收银员登记到店记录；顾客在手机上看到自己的集章卡逐渐集满。
立即在此体验
分店按建议下单；总部汇总。
店长调整建议后提交；总部查看分店矩阵并批量确认生产和发货。
您的仪表板
与您类似企业的仪表板
真实的 MKA 小组件，每位用户可随心组合与排列。
按分店跟踪当日销售并与昨日对比。
找出高峰时段，合理安排收银员和班次。
衡量促销和交叉销售是否提升了客单价。
了解现金 / QR / 刷卡的构成，用于盘点和手续费核算。
查看各分店的季节性，以规划采购和人员。
了解哪些品类支撑营收。
按利润率排序产品，用于谈判成本和价格。
在断货前补货：按当前销售速度计算的库存天数。
MKA 仪表板真实小组件的复刻，数据仅供示意。
内置报表
管理层每周都会问的问题，这里都有答案。
哪些订单或菜品被作废？在哪个门店、班次和收银台，由谁操作？
今天每个收银台卖了多少，与收款是否一致？
哪些时段我需要更多收银员？
现金、刷卡和二维码各收了多少？
我一天中哪些时段卖得最多？
哪些促销真正带来了增量销售？
我欠客户多少未兑换积分？
哪些因素对客户满意度影响最大？
今天需要生产什么，在哪个工作中心？
哪些产品的材料损耗最多？
All-in-One
您将使用的模块
使用 MKA 的一个月
在与您类似的企业中是什么样子。
“高峰时段三分之一的订单来自自助点餐机，厨房再也不丢订单小票。最大的变化是中央厨房：根据各门店的订单制定当日计划，无需表格。”
常见问题
自助点餐机支持 QR 付款吗？
目前自助点餐机将订单发送到柜台付款。顾客显示屏可通过您银行的静态 QR 码接收自助订单，由收银员确认。
能看到哪些点单被作废以及由谁操作吗？
可以。作废点单报表按分店、班次和收银员列出未付款关闭、已取消的点单及作废菜品，并附操作人、时间和收银台。
如果网络中断怎么办？
收银台继续销售：将销售保存在本地队列并以应急模式开具发票；网络恢复后全部发送，不会重复。
适用于为多家分店供货的中央厨房吗？
适用。每日计划将分店需求与按单生产的订单合并，并在确认前显示每家分店的库存。